طرز تهیه کتلت مرغ کنجدی

به گزارش سفر به هند، در گزارش زیر طرز تهیه کتلت مرغ کنجدی را به شما آموزش می دهیم.

طرز تهیه کتلت مرغ کنجدی

به گزارش ، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کتلت مرغ کنجدی خوشمزه آشنا کنیم.

سینه مرغ 500 گرم

سیب زمینی آب پز متوسط 1 عدد

نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن به مقدار لازم

سبزی معطر (در صورت تمایل) 2 قاشق غذا خوری

پیاز متوسط 1 عدد

پودر سوخاری به مقدار لازم

کنجد 1 فنجان

برای این کتلت میتونین هم از مرغ پخته و هم خام استفاده کنین.

از کنجد میتونین فقط برای پوشش کتلت استفاده کنین و داخل مواد نریزید.

اما خوشمزگی این کتلت به همون کنجد داخل مواد هست.

1. پیاز، گوشت مرغ، سیب زمینی را با هم چرخ میکنیم. تخم مرغ، سبزی و ادویه ها رامخلوط میکنیم.

2. سپس نصف کنجدو کمی آرد سوخاری رو میریزیم تا قوام پیدا کنه، اما سفت نشه. کتلت را به شکل دلخواه در میاریم و در کنجد غلتانده در روغن سرخ میکنیم.

منبع:شبکه آشپزی

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان
انتشار: 22 اردیبهشت 1400 بروزرسانی: 22 اردیبهشت 1400 گردآورنده: tour-india.ir شناسه مطلب: 955

به "طرز تهیه کتلت مرغ کنجدی" امتیاز دهید

امتیاز دهید:

دیدگاه های مرتبط با "طرز تهیه کتلت مرغ کنجدی"

* نظرتان را در مورد این مقاله با ما درمیان بگذارید